第273章 舌尖效应

裴寿容对《舌尖上的大月》的内容赞不绝口，尤其是书中写到自己的部分。毕竟谁不想在庭前玉树的书里，留下自己的一抹影子呢。

又经过几番打磨修改，这册美食文集终于正式定稿，着手筹备刊印发行。

书还未出，宣传已先声夺人。《舌尖上的大月》，这个名目就别致，令人过目难忘。

据说还是第一人称写就，分明就是赵延玉的饮食日记，谁不想借着文字，一窥玉娘平日里的烟火生活?读者们被吊足了胃口，期待之情日益高涨。

果然，书刚上市就火爆非常。

读者迫不及待翻开书页，很快便被深深吸引，那温润细腻的文字，还是熟悉的味道——写的全是“我”的回忆。

太多功成名就者，撰写回忆录，总爱大倒苦水，强调昔日多么惨淡，以此衬托今日成就何等不易，总带着几分刻意煽情，自我标榜。

赵延玉却不一样。即使写清苦的日子，她也带着积极乐观的笔调。

她出身不显，从小吃的不是山珍海味，都是市井里最寻常的食物，但是在她的笔下，写出来居然是那样诱人、那样有味。

不矫情、不造作、只是描摹食物的滋味、品尝时的心境，笔墨淡淡流淌。

文如其人，气度高华、从容平和。

书里既有朴素的家常味道，也有精致的宴席菜肴。

譬如“金齑玉脍”，听来富贵逼人，所谓“金齑”，是由蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭七种配料捣碎制成，“玉脍”则是切得极细、洁白似玉的生鱼片。

“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，不只写螃蟹的美味，更添几分诗酒意境，读来令人神往。

赵延玉在动笔前，考察过月朝的饮食风貌，写话本时也融会贯通，确保书中内容不会穿帮露怯。功夫下得扎实，自然是看得出来的。

书中有不少关于具体烹饪技法的描写，既详细又新颖。

外行看到这些描写，或许说不清门道，但仍然会觉得很厉害，长了见识，一边惊叹一边看得津津有味。

而内行，尤其是本就喜爱钻研吃喝之人，则更加叹服，甚至有人将这本书奉为新的美食宝典。

今后若想研习美食，别的食谱皆可不看，只要读懂这部《舌尖上的大月》，准能受益无穷！

一时间，关于赵延玉为何如此懂吃的讨论，也成了京城一景。

“玉娘定是位老饕！若非尝遍天下美味，怎能写得如此活灵活现？”

“君子远庖厨，玉娘何等身份，岂会亲自下厨？必是府中网罗了各地名厨，耳濡目染罢了。”

“非也非也，玉娘北至雁川，南巡江淮，足迹遍布南北，又久居京城这美食荟萃之地，见多识广，自然笔下生花。”

不过这些讨论都很友善，就像这本书给人的感觉一样。因为这本书聚到一起的读者圈子，气氛也和谐愉快。大概物以类聚人以群分。

爱吃的人，性格都不会太差吧！

……

明州城里，天色刚蒙蒙亮，李大娘便如往常一般早早起身。

她一边打着哈欠，一边推开屋门，就瞧见邻居兴冲冲地站在门外，手里拿着一本薄薄的小册子。

“李大姐，快瞧瞧这个，了不得！书里还写了你呢！”

李大娘认得些笔墨，接过来细看。看着看着，眼眶就热了，像有什么温温的东西要涌出来。

写得真好啊，里面竟真提起了她，还提起了她家腌的咸鸭蛋。

李大娘心里暖烘烘的，又有些将信将疑。

自家这蛋是腌得不错，当年赵小官人住这儿时，她也常送些过去，可真有话本里说得那般好？

但转念一想，那样一位贵人，竟还能记得多年前街坊的一点滋味，已是难得的念旧了。