第35章 第三十五章 腊月二十赶大集

接着，他又买了些过年要用的零碎：炖汤提鲜的笋干和干海带，给孩子们当零嘴的炒南瓜子、干枣子、饴糖块、江米条，包东西用的油纸和麻绳，过年听响的小挂鞭炮，还有给爹丁传根称了一包上好的烟丝。又是好几十文花出去。

一抬头，看见三姐丁来娣正站在不远处一个布摊前，手指小心翼翼地摩挲着一匹素白色的细棉布，眼神里满是喜欢，脸上又露出犹豫。

摊主是个中年妇人，热情招呼。

丁冬九指着刚才丁来娣摸过的那匹素白细棉布：“这布咋卖？”

“客官好眼力！这是南边来的好棉布，又软又细，贴身穿最舒服！两百八十文一匹，您要多少？”妇人报价。

丁来娣赶紧扯丁冬九袖子：“不要不要！我就是看一下，粗布一样穿！”

丁冬九没理她，对摊主说：“扯半匹。”

“冬九！哪用这么多？”丁来娣急了。

丁冬九已经数出一百四十文钱递给摊主（半匹价）。摊主利落地量布、剪开、叠好，用块旧布头包了，递过来。

丁冬九接过那半匹柔软的细棉布，转身，塞到丁来娣怀里。布料温软轻盈，带着棉织物特有的、令人安心的气息。

丁来娣抱着布，像抱着个烫手山芋，眼圈瞬间就红了，声音带了哽咽：“冬九……这……这太贵了……我不用穿这么好的……给一梅，给娘……”

丁冬九看着她，很认真地说：“三姐，这布，是给你们女人买的。你们是做身贴身的里衣，还是做啥不方便的物件，别舍不得，该穿穿，该用用。女人……得对自己好一点。”

“对自己好一点……”

“对自己好一点……”丁来娣喃喃重复着这句话，心里像是被什么东西狠狠撞了一下，又酸又胀，眼泪差点又掉下来。长这么大，她听的都是“女人不值钱”、“要懂事贤惠”、“要把男人娃娃放在前头”，何曾听过“要对自己好一点”？这话，像颗石子投进她死水般的心湖，激起了惊涛骇浪。

最后，丁冬九拉着丁来娣，在街边一个冒着热气的小摊坐下，要了两碗馄饨，两个烧饼。“三姐，忙活一上午，垫垫肚子。”

馄饨是猪肉白菜馅的，汤里飘着虾皮和紫菜，撒了葱花，热气腾腾，香味扑鼻。烧饼烤得金黄酥脆，沾着芝麻。丁来娣捧着碗，看着里面一个个元宝似的馄饨，小心地舀起一个，吹了吹，送进嘴里。鲜香的汤汁、滑嫩的馅料、筋道的面皮，混合着热汤滚下喉咙，一直暖到心里。

这是丁来娣第一次在外面吃饭，她小口小口地吃着，慢慢地咀嚼着，脸上笑着，眼泪却不受控制地掉进碗里，和着汤一起喝下。原来，外面的馄饨是这个味道；原来，女人也可以坐在摊子上，安心地吃一碗热饭；原来，人能这么过日子……她心里那股“豁出去”的冲动，前所未有的强烈。过去的自己，怎么就那么想不开，在刘家那火坑里苦熬？

吃完了，丁冬九又买了几个豆沙馅的炸油糕，用油纸包了，带给家里人尝鲜。最后，去石炭场买了四秤煤。丁来娣这才知道家里烧的那个“黑疙瘩”这么贵，一秤八十文！四秤就是三百二十文！她看得心惊肉跳，这才真切体会到弟弟当家、维持这个家每日暖和，要花多少钱。

买完所有东西，两人手里、背上都满了。丁冬九扛着那袋最沉的煤，丁来娣背着、抱着年货和布匹。虽然累，可心里是满的，是踏实的。

回到牛尾村，日头已经偏西了。一进院门，早就等急了的丁成和大妞就扑了上来。胡氏和王一梅也从屋里出来，看见他们大包小包、满载而归的样子，都松了口气，脸上露出笑容。

“回来啦！咋买这么多东西？”胡氏忙上前帮着卸。

“可算是回来了，路上没事吧？”王一梅也关切地问，目光落在丁来娣身上。

丁来娣摇摇头，脸上带着走了远路的红晕，眼睛却亮亮的：“没事，娘，一梅，都好。”

东西一样样拿出来，堂屋里顿时像开了杂货铺。对联年画，糖葫芦，头绳，木簪子，猪肉猪头猪下水，笋干海带，干果零嘴，鞭炮，烟丝，细棉布……看得人眼花缭乱。

丁冬九先把那几支木簪子拿出来，一一分给胡氏、王一梅和丁来娣。胡氏拿着那支葫芦头的簪子，在手里摩挲了半天，眼圈红了：“我这老婆子了，还戴啥新簪子……浪费钱……”

王一梅接过那支梅花簪，心里甜丝丝的，嘴上却说：“又乱花钱。”可眼角眉梢都是笑意，拿着簪子在头发上比了比。

丁来娣也拿到了属于她的那支杏花簪。

丁成和大妞早就等不及了，举着糖葫芦，你舔一口，我舔一口，小脸上全是满足。丁冬九又把炸油糕拿出来，还热乎着，一人分了一个。胡氏都多少年没尝过这味道，吃的慢，真香真甜。豆沙馅甜而不腻，外皮酥脆，吃得孩子们满嘴流油，直说好吃。

丁传根蹲在门口，看着那包上好的烟丝，拿起来闻了闻，脸上露出舒心的笑容，没说什么，只是小心翼翼地把烟丝包好，放到东屋匣子里。

最后，丁冬九取出那个装钱的布包，解开，把里面剩下的八串铜钱，还有零散的钱，哗啦啦倒在炕席上。

王一梅看着那堆钱，瞪大眼睛说：“我以为你都花了，还有这么多？”

“嗯，蘑菇三十八斤，一千一百四十文。加上豆腐豆干卤货，顺安居和醉仙楼两边，一共卖了一千九百文。买了这些年货，花了不少，还剩这些。”丁冬九平静地说，可语气里的自豪谁都听得出来。

王一梅一边收拾钱，脸上是压抑不住的喜悦，眼睛亮得吓人：“我的天爷……我还以为……以为你都花光了呢……还能剩这么多……这年……可真是过了好年了！”

胡氏也连连念佛：“阿弥陀佛，阿弥陀佛……冬九有本事，咱家这是要发了……”

丁传根也重重地“嗯”了一声，背挺得笔直，脸上的皱纹都舒展开了。

丁来娣像干了坏事，不好意思的说“冬九花钱如流水，我也没劝住！”

王一梅笑说：“三姐，你不知道，我和冬九进城里，他挣多少花多少，我都不敢看！”

大家都笑了。

后晌饭，胡氏用新买的猪肉，剁了臊子，擀了面条，做了一大锅香喷喷的臊子面。每个人都盛了满满一大碗，就着蒜瓣和醋，呼噜呼噜吃得满头大汗。大妞吃着面，忽然小声说：“娘，舅妈，我觉得……咱家现在，天天都像过年。”

大人们听了，先是一愣，随即都笑了起来。是啊，有吃有穿，屋里暖和，家人和睦，手里还有余钱，这可不就是庄户人家心里，顶顶好的“年”吗？

吃完饭，丁传根，胡氏，三姐几人忙着洗下水，泡猪头。丁冬九没急着休息，他去了堂屋墙角，查看那两筐摘过蘑菇的菌包。蘑菇收完后，料面上留下些菇根、死菇和小菇蕾，这些东西得清理干净，不然容易腐烂长杂菌，传染整个菌包。

他拿来一把用火烧过消毒的小刀，就着油灯的光，小心地把料面上的残留物一点点刮掉、挑出来。有些地方菌丝长得太厚，板结了，形成一层硬硬的“老菌皮”，他就用干净的竹签，在上面轻轻划几道浅痕，刺激下面的新菌丝萌发。清理干净后，他又用凉开水化开一点点饴糖，调成很稀的糖水，用干净的旧布蘸着，轻轻喷在料面上，补充一点营养和水分。

做完这些，他才把菌包重新盖好，放在暖和处。心里却清楚，这没有现代杀菌剂和温控设备的条件下，种蘑菇就像走钢丝，全凭经验和运气。温度湿度稍微不对，或者哪一步没弄干净，杂菌（黑霉、绿霉）一长，这筐菌包就全毁了，前功尽弃。

“得想办法留冬九心里琢磨着。光靠从蘑菇上取组织接种，太慢，风险也大。得学会自己保存和扩繁菌种。可以把长势好的菌包彻底晾干，休眠保存；或者把活跃的菌丝“搬家”到新的、灭过菌的锯末里，养出新的“母种”来。这才是长久之计，是能不能把这蘑菇生意做下去的关键。

不过，那是开春以后要考虑的事了。眼下，先把年过好，把王一梅的身子照顾好，下一茬蘑菇能不能长好？

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