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第692章 社牛特长(1 / 3)

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  “差不多了。”陆时揭开盖子,检查了一下,

  “咱们之前已经用三层过滤法,把醋里的杂质过滤了一遍。现在这醋,清亮透红,看着就喜人。”

  所谓的三层过滤,是陆时用细纱布、棉花和活性炭,虽然简陋,但也是他特制的,做成的简易过滤器。

  这样过滤出来的醋,不仅口感顺滑,而且不易变质。

  “现在就是每隔七日来检查一次。”

  陆时指着缸壁,“马上进入六月了,雨水就多了。地窖虽然阴凉,但也容易返潮。咱们得注意观察缸的外壁有没有长霉斑,还得注意通风,别让湿气坏了咱们的醋。”

  “放心吧二哥,我每天都来看。”大妹认真地点头。

  她现在对这几口缸比对朱逢春还上心。

  陆时看着那些醋缸,心里盘算着。

  虽然七八月也能出窖可以卖了,但他想一炮打响在京城的口碑,彻底站稳脚跟,所以要等这批醋彻底陈化好,那大概要到秋天了。

  这中间的日子相公刚入翰林院自有他忙的,他则要部署送给宋如饴的大礼了。

  又过了两日,终于到了琼林宴的正日子。

  这一天,对于新科进士们来说,无异于第二次金榜题名。

  按照历朝历代的规矩,琼林宴都是在礼部的贡院或者皇家园林里举办的,由礼部尚书主持,算是朝廷给新科进士们的一场庆功宴。

  不过这一次,靖武帝为了表示对这一科“天子门生”的特别荣宠,竟然降下天恩,将琼林宴的地点直接设在了太和殿的前广场! ↑↑