第303章 第 312章 吃竹笋（1 / 2）
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杨老太太一听她没事，这才放下心来，又转头去看地上那些不认得的东西：“成，蛇我们来弄。对了，这些是啥？”
“这是笋，竹笋。等下挖点猪油渣，你给咱炒著吃。”
杨老太太一愣：“竹笋？啥是笋？”
京之春这才反应过来，西北没有竹林，普通百姓活了一辈子也没见过竹林，那就更別说竹笋这东西了。
主要是因为竹子这东西是南方的，適合在湿润的环境下生存，而西北又干又冷，不適合竹子生长。
甚至有的人连竹子长啥样都没见过。
所以，京之春寻思著，得趁这会儿给大家说说这竹笋是啥。
往后进了南方的山，当黑户的日子还长，再碰上竹笋，他们自己就能认出来，自己挖来吃。
而且，那林子里头的笋，吃完饭也得再去挖些回来，留著路上吃。
隨即，京之春弯下腰，从地上捡起一根笋，三两下把外头的硬壳剥了，露出里头白乎乎的笋肉，举起来给大家看。
“杨婶子，你看，我说的竹笋就是这个。这是专门长在竹子底下的芽，一到春天夏天雨水一多，就会冒出来，所以叫竹笋。
至於它的吃法，就是把外头这层壳剥掉，再吃里头的肉，可以炒著吃、燉著吃，反正怎么吃都行。
他们南边的人，一到这时候就去山上挖笋吃。”
杨老太太听闻一脸新奇，她接过那根剥好的笋，翻来覆去看了看，又凑到鼻子底下闻了闻。
能闻到一股淡淡的清香味儿。 ↑↑