第489章 供销同盟！

“轰！”

黑色吉普车轮胎在泥泞的工地上碾出一道深深的辙痕。

飞溅的泥浆，甩了躺在泥坑里的马卫国一脸。

两百多名刚刚签下卖身契的屠宰工，站在原地，看着那辆消失在尘土中的吉普车，一个个喉咙发干。

胡茬壮汉深吸了一口气，把手里的杀猪刀往后腰一别。

“走！”

他转过头，冲着身后的弟兄们大吼。

“去二号冷库！给赵老板干活！”

半个小时后。

南方重型前沿科学中心。

二号冷库外。

两百多名屠宰工从卡车上跳下来，刚一落地，全都被眼前的景象震住了。

没有他们熟悉的臭水沟。

没有堆积如山的猪毛和下水。

映入眼帘的，是一座占地极大、通体由银灰色金属板拼接而成的全封闭式现代化冷库建筑。

四周干干净净，空气中甚至闻不到一丝肉腥味。

“都他妈给老子站好！”

冷库大门前，方鸿儒穿着一身白大褂，顶着鸡窝头，手里拿着个大喇叭，毫不客气地怒吼。

屠宰工们平时在厂里都是刺头，但此刻到了这充满重工业压迫感的地盘，一个个竟然不自觉地排成了整齐的队列。

胡茬壮汉上前一步，搓了搓粗糙的大手。

“这位领导，咱们是赵老板招来的分割工，我叫胡彪，兄弟们手艺都没得说，刀呢？案板在哪？”

“刀？案板？”

方鸿儒冷笑一声，像看原始人一样看着他们。

“到了南方实业，把你们以前在肉联厂那套切臭肉的习惯，全给老子扔进垃圾桶！”

方鸿儒大喇叭一挥。

“一排二排，带他们去洗消间！”

“洗澡！剪指甲！换衣服！”

胡彪愣了：“切个肉还要洗澡？这……”

“不想洗的，现在滚蛋！”方鸿儒根本不废话。

看在一百五十块底薪的份上，两百多个糙汉子咬着牙，被几个工程兵像赶鸭子一样赶进了洗消间。

高压热水冲洗。

全身硫磺皂打沫。

换上白色的无菌隔离服、头套、高筒防滑水鞋，戴上一次性医用手套。

最后，还要经过一道刺鼻的消毒水池趟过去。

等这群人再次走出来时，一个个别扭得连路都不会走了，互相看着对方，觉得滑稽又震撼。

“哐当。”

厚重的隔温门缓缓拉开。

刺骨的冷气扑面而来。

但冷库里面的景象，彻底颠覆了这群底层刀客的认知。

没有木头案板。

没有铁钩子。

整个冷库内部，灯火通明，犹如白昼。

三条长达三十米的流水线贯穿全场。

流水线的台面，全部是泛着冷冽光泽的钛合金！

干净。

没有任何死角。

“上线！”

方鸿儒一声令下。

胡彪咽了口唾沫，走到第一条流水线前。

台面上，放着一套刀具。

剔骨刀、斩骨斧、切片刀。

不是他们常用的那种容易生锈、夹杂着碎肉沫的黑铁刀。

这套刀具，刀身呈现出一种幽暗的银灰色，刀刃薄得犹如蝉翼，透着一股令人胆寒的锋利。

“这是航空级钛合金锻造的专用分割刀。”

方鸿儒走过来，盯着胡彪。

“不生锈，不沾肉，不藏菌。”

“你不是说你剔骨手艺第一吗？试试。”

此时，履带转动。

一扇已经去掉头尾和内脏、经过预冷的半片白条猪，顺着不锈钢滑轨，稳稳地停在了胡彪面前。

肉质紧实，干爽，没有一滴注水的痕迹。

胡彪深吸一口气。

他握住那把钛合金剔骨刀。

刚一入手。

轻！

太轻了！只有普通铁刀三分之一的重量！

“这轻飘飘的，能受力吗……”

胡彪心里嘟囔着，刀尖顺着猪肋骨的缝隙，轻轻一划。

“刺啦！”

没有丝毫阻滞！

刀刃就像是切过一块豆腐一样，顺滑无比地将骨肉分离！

骨膜被极其完美地剥开，没有带走一丝多余的瘦肉！

胡彪猛地瞪大了眼睛。

他干了十年屠宰，从没用过这么快、这么顺手的刀！

“好刀！”

胡彪忍不住低吼一声，手腕翻飞。

“咔咔咔！”

不到一分钟。

一扇半片猪，排骨、五花、前腿、后腿，被他极其精准地肢解完毕！

切口平整光滑，犹如艺术品。

“好！送入下一道工序！”方鸿儒大喊。

流水线继续往前。

后面的分割工，同样拿着钛合金刀具，开始进行细分。

切丝。

切片。

绞肉。

这群被高薪和严格纪律约束的屠宰工，在拿到这种降维打击的工具后，爆发出了惊人的效率。

而在流水线的末端。

几十个女工，将切好的肉丝、肉片，精准地按半斤、一斤的重量，放入一个个干净的透明塑料托盒中。

随后，推入一台造型奇特的机器。

“抽气！封口！”

“呲！”

随着真空机的运转，托盒上方的塑料膜被瞬间吸紧，死死地贴合在肉块表面。

空气被完全抽干。

“这叫真空覆膜保鲜。”

方鸿儒看着那些流水般产出的标准件，满意地点了点头。

“切好的肉丝，不用老百姓自己回去洗案板、切生肉。”

“撕开膜，直接下锅！”

两百多名屠宰工，在这个没有苍蝇、没有臭水的钛合金冷库里。

像一台精密的工业机器，疯狂运转。

……

次日。

清晨七点。

特区，福田中心农贸市场。