第320章 制作肉干
人群像退潮般慢慢散去,每个人的脸上都刻着化不开的沉重,连平日里最活泼的孩子,也被大人紧紧牵着,懂事地闭着嘴。
回程路上,天色再次变暗,夹杂着腥气的风吹过,然后是落在人群中的雨滴。
一滴两滴,然后越来越大,最终变成了暴雨。
林韵从空间里取出雨伞递过去,对比步履匆匆的其他人,林家几人撑着雨伞在雨里面慢慢走着。
暴雨连下了两天两夜,阴沉的天空终于透出些微光亮。
雨水冲刷过的基地,少了几分尘土气,空气里弥漫着湿润的泥土腥气,连带着人们心头的沉重也仿佛被冲淡了些许。
温度也终于开始缓慢下降,从35度降到了32度。
但过于干旱的土地,哪怕下了两天两夜的大暴雨,也仅仅只是让表层的土壤湿润了些,往下挖几寸,依旧是坚硬板结的土块。
即便如此,基地里的人们还是难掩喜悦,至少这大雨缓解了基地用水困难,虽然可能没办法种植,但至少他们已经看见了希望。
林家别墅院子里,那几棵半死不活的果树也逐渐缓了过来,是以后雨正常的话,还是能结果的。
终于结束了战争,林家也恢复到了平静的生活,外面的植被和树木还没有生长起来,也没有办法采集,现在他们吃蔬菜还是靠着阿树催生。
至于肉类不用担心,林韵和玄墨的空间里还有大堆没有动过的肉,以及楚风那边还有一些肉没有送过来,他们肉食绝对是够了。
现在他们反而担心肉太多了,吃不完,会放坏了。
毕竟玄墨和她的空间,时间不是不静止的,林家人打算把肉做成肉干,或者熏肉之类可以长期保存的食物。
“小韵,把那块后腿肉递过来。”徐颖系着围裙,站在院子里临时搭起的简易灶台旁,手里正翻烤着架上的肉条。
经过雨水冲刷,院子角落的空地被打扫得干干净净,几根粗壮的木架支起,上面挂满了切好的肉片,正借着雨后微凉的风慢慢阴干。
林韵应声从厨房拎出一大块处理干净的后腿肉,林建国蹲在另一边,手里拿着一把锋利的小刀,正将肉块切成均匀的细条。
他动作熟练,刀工利落,切好的肉条码在大盆里,等着用盐和香料腌制。
“这雨下得及时,不光解了渴,连风里都带着点凉意,正好适合做肉干。”
他说着,往盆里撒了把粗盐,下手抓匀,“以前在老家,你爷爷就爱这么做,能存大半年不坏。”
林悦坐在旁边的小板凳上,手里拿着针线,正把阴干到半湿的肉条串起来,挂到更高的木架上。
“爸,您看我串的这个成吗?”她举着手里的绳子,上面整整齐齐挂着五根肉条。
林建国抬头看了一眼,笑着点头:“不错,比你妈第一次串的强多了。”
徐颖在一旁听了,佯装嗔怪地瞪了他一眼:“就你能耐,滚蛋!”
院子里响起一阵轻笑,连日来的沉重仿佛都随着这笑声消散了些。
忙到傍晚,架子上已经挂满了密密麻麻的肉条,有的在阴干,有的在灶火上慢慢熏着,空气中弥漫着肉香和淡淡的松木熏味。