第281章 桑椹糕

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他把桑椹放进竹篮,不一会儿就摘了满满两大篮。

孩子们在树下捡掉在地上的桑椹,吃得不亦乐乎。

回到岛上,阿妹教大家做桑椹糕和桑椹酒。

按照《四民月令》里的法子,先把桑椹洗净。

用布滤出桑椹汁,倒进陶锅里,加白蜜和酥油。

小火慢慢熬煮,熬成浓稠的桑椹膏。

再和糯米粉混合,揉成面团,做成糕团。

放进蒸笼里蒸半个时辰,桑椹糕就做好了。

蒸好的桑椹糕紫莹莹的,带着浓郁的果香。

小鱼儿拿起一块,咬了一口,软糯香甜。

“真好吃!比镇上糕点铺的还好吃。”

她把剩下的递到萧凛嘴边,“哥哥你也吃。”

萧凛张嘴接住,点点头,“嗯,确实不错。”

大家围在一起,吃着刚蒸好的桑椹糕,说说笑笑。

剩下的桑椹汁,倒进干净的陶瓮里。

加酒曲和少量白酒,密封坛口,放在阴凉处发酵。

“再过一个月,就能喝到香甜的桑椹酒了。”

“到时候先给村里的爷爷奶奶送去。”

过了几日,天气渐渐热了起来,雨水却少了。

田里的秧苗有些发蔫,需要引水灌溉。

村里的老水渠年久失修,有些地方已经堵塞。

萧凛带着村里的壮丁,去查看水渠的情况。

他沿着水渠走了一遍,找出堵塞和破损的地方。

按照《水部式》的标准,重新设计水渠的走向。

“渠深五尺,底宽八尺,面宽一丈二尺。”

“这样水流速度快,灌溉面积也大。”

萧凛用树枝在地上画出水渠的图纸,给大家讲解。

村民们都点头记下,回家准备工具。

第二天一早,大家就带着锄头、铁锹来到水渠边。

萧凛带头挖土,村民们干劲十足,热火朝天。

小鱼儿提着陶壶,给干活的村民送水。

“王大叔,喝口水歇会儿吧。”

“谢谢长公主殿下。”

王大叔接过水碗,大口喝着,脸上满是汗水。

阿妹和婶娘们也来了,送来刚烙好的饼和咸菜。

大家轮流吃饭,吃完继续干活,一点都不觉得累。

萧凛一边干活,一边指挥大家,确保水渠修得笔直。

修到村西的低洼处,需要建一个分水斗门。

萧凛带着几个石匠,用青石砌成斗门的基座。

“斗门要建得结实,才能控制水流的大小。”

石匠们按照萧凛的要求,仔细砌着每一块石头。

小鱼儿帮着递水泥和石块,忙前忙后。

她的小脸晒得通红,却一点都不喊累。

“哥哥,你累不累?歇会儿吧。”

“不累,很快就能修好了。”

萧凛笑着,伸手擦了擦额头上的汗水。

经过五天的忙碌,新水渠终于修好了。

打开上游的闸门,清澈的河水顺着水渠流下来。

水流欢快地淌进田里,秧苗喝饱了水,立刻挺直了腰。

村民们都欢呼起来,脸上满是喜悦的神色。

“太好了!今年的收成有保障了!”

“多亏了陛下,不然我们都不知道怎么办。”

萧凛看着流淌的河水,嘴角露出温和的笑意。

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