第六百一十九章：娇贵的鱼

“开渔节的美食比赛，咱们比的是厨艺！不是鱼的选美比赛！”

“李宇，你别以为弄几条稀罕鱼来，就能把许大师压下去。”

“没手艺，给你龙肝凤胆也没用！”

许国昌终于找到台阶下了。

他挺起满是肥肉的肚子，哼了一声。

“就是，这种娇贵的鱼，外行人连怎么刮鳞都不知道。”

李宇站在玻璃箱前，压根没在意两人的气急败坏。

他伸手按住玻璃水箱，手指在玻璃箱壁上弹了两下。

清脆的声音传开。

箱里的珍珠鱼还在顶盖子，水声哗啦啦响。

随着水花溅起，一股活水味钻进鼻子里。

很干净，没有土腥，也没有饲料塘那种发闷的臭味。

周围安静了不少。

“你们知道这鱼为什么叫珍珠鱼吗？”

李宇的声音并不高，传到每个人耳朵里却清清楚楚。

“这鱼从小活在地下溶洞的矿泉水里。”

“水温常年不超过十度。”

“它吃的是溶洞里干净的水草，还有天然浮游物，绝对不吃饲料。”

“要是水里有一点化学污染，或者喂了乱七八糟的东西，它直接死给你们看。”

“水脏一点，它也活不了。”

几个大妈一听，马上往前挤。

“那这鱼不就是活的水质检测器？”

“对。”

李宇点头。

“比有些检测报告还实在。”

“报告能盖章，鱼不会陪人演戏。”

这句话一下戳到了不少人的痒处。

台下有人拍手。

“这话说得真好。”

“现在买鱼最怕什么？怕喂药，怕饲料，怕污水塘。”

“我孙子吃鱼，我都得挑半天。”

李宇转头看向台下密密麻麻的吃瓜群众。

“珍珠鱼麻烦就麻烦在这里。”

“水好，它才长。”

“水不好，多少钱都养不活。”

“但它肉质紧实，刺软，没有丁点土腥味。”

“这种干干净净的好东西，不该只藏在大酒店的包间里。”

李宇扬起手，拍了拍箱子。

“我决定了，要在咱们江宁，把珍珠鱼大规模养起来。”

“以后大家不用跑去大饭店，在家门口就能吃上，老人孩子都敢吃。”

“而且做法极简，不用花重金请什么厨王。”

“普通家庭不用重油重辣，一点姜葱，一点盐，蒸出来都鲜。”

“这鱼不用葱姜蒜爆炒夺味，清蒸水煮一样毫无腥气，咱们老百姓自己就能做好。”

“要是怕腥，我以后会拍几个简单做法。”

“大爷大妈照着做，厨房新手也不翻车。”

这话比什么广告都管用，围观的游客全支起耳朵。

一个抱孩子的年轻妈妈问：“李先生，这鱼贵不贵？”

“现在贵。”

李宇回答得干脆。

“因为运输难，养殖少。”

“可贵，不代表以后还得贵。”

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