第195章1000积分的奖励
“走,上岛!今天中午咱们就在岛上吃海鲜烧烤,就当是战前休整了。”
徐一帆冲着驾驶室里的娜塔莎喊道。
“太棒了!”
娜塔莎立刻跳了出来,从活水舱里捞出昨天特意留下的两只巨大兰花蟹、十几只活蹦乱跳的九节虾,又从冰库里拿了两条半斤重、品相完美的野生银鲳鱼,装进塑料桶里。
除此之外,两人还拿了几捆折叠地笼和一些昨晚剩下的饵料。
两人放下橡皮艇,划着水,几分钟就登上了黑岩岛的沙滩。
“先把地笼下了,这岛周围是天然的礁石区,好东西肯定不少。”
徐一帆雷厉风行,直接带着娜塔莎蹚进齐腰深的海水里。
两人拉开十米长的地笼,往里面塞满腥味极重的碎鱼肉饵料。
徐一帆找准了两块巨大礁石中间的深沟,将地笼沉了下去,另一头用绳子死死绑在岸边的礁石上。
“搞定,等会儿咱们吃完饭再来收,绝对爆笼。”
回到沙滩,两人开始干活。
徐一帆去岸边搬来了十几块平整的黑色礁石,在几棵高大的椰子树下围成了一个u字形的简易避风灶台。娜塔莎则去树林边缘捡来了一大堆干燥的枯树枝和漂流木。
“没带水,喝椰子吧。”
徐一帆抬头看了一眼七八米高的椰子树,从靴腰里拔出锋利的开山刀,像猴子一样利索地爬了上去。
“砰!砰!砰!”
几颗硕大的青椰子被砍断,重重砸在沙滩上。
娜塔莎跑过去捡起来。徐一帆滑下树,几刀削开椰子顶部,递给娜塔莎一个。
清甜甘冽的椰汁顺着喉咙灌下去,瞬间驱散了中午的炎热。
“真爽!我去把地笼拉上来加个菜!”徐一帆抹了抹嘴,朝着礁石区走去。
娜塔莎也跟了过来帮忙。
两人握住绳子,用力往回拉。水下的地笼沉甸甸的,随着网口露出水面,里面传出剧烈的扑腾声。
“哗啦!”
地笼被拽上沙滩。里面密密麻麻全是好货:几条手腕粗的野生黄鳝在网底扭动,两只张牙舞爪的石头蟹,四五个浑身长满黑刺的鲜活海胆,最夸张的是,居然还有一条一斤多重的野生红星斑!
“好家伙,这片海域生态真不错。”徐一帆动作麻利,直接在海边将黄鳝、红星斑开膛破肚,用海水清洗干净内脏和血水,连同带来的鲳鱼、螃蟹一起端回了灶台。
火已经生起来了,干柴烧成了通红的木炭,温度极高。
徐一帆将处理好的海鲜用削尖的树枝串起来,架在石头灶台上。
简单的海盐,一点点胡椒粉,这就是全部的调料。高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。
没过多久,浓郁的海鲜香味就开始在海岛上空疯狂弥漫。
“滋滋滋……”
那两条半斤重的野生银鲳鱼率先发生变化。
鲳鱼本身富含丰富的鱼油,在炭火的高温炙烤下,鱼皮表面的水分迅速蒸发,原本银白色的鱼皮逐渐变得金黄酥脆。
一滴滴晶莹剔透的鱼油从皮下渗出,顺着鱼腹滑落滴在通红的木炭上,瞬间升腾起一股带着极致焦香的白烟。
这股混合着海盐咸鲜与鱼脂肥美的香气,直往人鼻子里钻,勾得人疯狂吞咽口水。
“可以吃了。”徐一帆将一条烤得滋滋冒油的银鲳鱼递给娜塔莎。
娜塔莎迫不及待地吹了吹,张嘴咬下一大块鱼肉。
“咔嚓!”
最外层的鱼皮发出清脆的响声,就像在嚼一层极薄的薯片。
紧接着,焦脆的鱼皮破开,里面雪白细嫩的鱼肉瞬间在口腔中散开。
野生大鲳鱼的肉质没有一丝纤维的干柴感,细腻得如同豆腐,却又带着海鱼特有的紧实。那股被炭火逼出来的鱼油完全锁在了鱼肉的纹理中,轻轻一嚼,满嘴都是丰腴甘甜的脂香,咸鲜的味道在舌尖上炸开,好吃得让人恨不得把舌头都吞下去。
“唔!一帆哥哥,太好吃了!这比我们在高级餐厅吃的还要好!”娜塔莎眼睛放光,完全顾不上烫,大口大口地撕咬着鱼肉。
“尝尝这个。”徐一帆将烤好的九节虾递过去。
野生九节虾个头极大,每一只都有成年人的中指那么长。此时虾壳已经被烤得通红微焦,散发着甲壳类特有的霸道香气。
徐一帆直接上手,捏住虾头轻轻一拧,“啵”的一声,虾头和虾身分离。
里面金黄色的虾脑瞬间涌了出来,浓郁得像流动的咸蛋黄。他直接一口将虾脑吸进嘴里,鲜甜浓郁的味道直冲脑门。
接着剥开虾壳,露出里面白里透红的粗壮虾肉。因为极其新鲜,虾肉弹性十足。
一口咬下去,“咯吱”作响,肉质紧实弹牙,咀嚼间,虾肉本身的清甜在嘴里不断释放,没有一丝腥味,只有纯粹的鲜美。
再看那两只大兰花蟹,直接被徐一帆一劈两半扣在炭火上烤。